Essbare Blüten

Essbare Blüten verbinden natürliche Schönheit mit kulinarischem Wert. Diese heimischen Wildstauden bereichern den Garten nicht nur durch ihre Blütenvielfalt, sondern auch durch ihre traditionelle Verwendung in der Küche.

Viele ihrer Blüten eignen sich zur Dekoration von Speisen, für Tees oder andere Zubereitungen. Gleichzeitig sind sie wertvolle Nahrungsquellen für Wildbienen, Schmetterlinge und zahlreiche weitere Insekten.

Ideal für naturnahe Gärten, Kräuterbeete oder kreative Pflanzungen entstehen so vielseitige Lebensräume mit ökologischem und kulinarischem Nutzen.

Anisysop, Duftnessel (Agastache foeniculum) – Pflanze (Produktfoto)
Winterfestes

Agastache foeniculum – Anisysop, Duftnessel

Pflanzenpass /Plant Passport DE-NW-1103932
3,50 €
Anspruchslose mehrjährige Pflanze für sonnige und halbschattige Standorte. Kommt auch mit Trockenheit zurecht. Sehr beliebt bei Bienen und Schmetterlingen. Auch zum Aromatisieren von Tees geeignet.
Indianernessel, Monarde (Monarda didyma) – Kräuter-/Gemüsepflanze (Produktfoto)
Gemüsepflanzen und Kräuter

Indianernessel, Monarde Monarda didyma

Pflanzenpass /Plant Passport DE-NW-1103932
3,50 €
Indianernessel (Monarda didyma): Ein aromatisches Highlight für Ihren Garten" "Indianernessel", "Monarda didyma", "winterhart", "Bienenweide", "essbar" und "lange Blühzeit"
Breitblättriger Thymian, Gemeiner Thymian (Thymus pulegioides) – Wildstaude (Produktfoto)
Wildstauden

Breitblättriger Thymian, Gemeiner Thymian Thymus pulegioides

Pflanzenpass /Plant Passport DE-NW-1103932
3,70 €
Breitblättriger Thymian (Thymus pulegioides) Breitblättriger Thymian, auch bekannt als Gemeiner Thymian, Gewöhnlicher Thymian, Quendel-Thymian, Arznei-Thymian oder Feld-Thymian, ist eine vielseitige heimische Wildform, die in keinem naturnahen Garten fehlen sollte. Dieser bedingt winterharte Halbstrauch begeistert nicht nur durch seinen polsterartigen,...
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Rosi hat sich die Pflanze gemerkt
Rosi merkt sich diese Pflanze für den Vergleich 🌱