Gemüsepflanzen und Kräuter

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Diese Sorte trägt an den 75 cm hohen Pflanzen 15 cm lange ovale Früchte mit einem Gewicht von 500 Gramm. Ideal für kühlere Klimazonen. 8-10 Wochen vom pflanzen bis zur Ernten.

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Die Pflanze wird circa 60 Zentimeter hoch und hat bei unseren Klima Verhältnissen einen sehr guten Ertrag. Große bis mittelgroße blockige Früchte, dickfleischig und mit einem  fruchtig-süßem Geschmack. Yolo Wonder bringt knackige Früchte die von grün zu rot abreifen.

3,50 €Preis

Colakraut, Eberraute Artemisia abrotanum Ein Strauch, der in Bauerngärten immer noch beliebt ist. Zweige wurden in die Sträußchen eines Liebhabers gesteckt, um die Treue zu symbolisieren. Die graugrünen Blätter haben einen besonders starken Geruch der an Cola erinnert. Sehr gut lässt sich mit frischen Zweigen Wasser aromatisierendas Kraut kann aber auch in der Küche beim Kochen verwendet werden .Getrocknet kommt es in Potpourris und in Beuteln zur Abschreckung von Motten zum einsatz. Im März die Pflanzen vor dem Neuaustrieb beschneiden.

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Estragon, französischer - Artemisia dracunculus ist der wahre Estragon mit dem starken, ausgeprägten Geschmack. Eine bedingt winterharte Staude mit schmalen, spitzen grünen Blättern. Ein sehr wichtiges Küchenkraut, insbesondere in der französischen Küche, kann vielen Gerichten Geschmack verleihen. Hervorragend zu Hühnchen-, Fisch- und Reisgerichten geeignet und natürlich die Hauptzutat für die Sauce Béarnaise. Benötigt einen leichten, gut durchlässigen Boden. Winterschutz ist ratsam. Wächst auch gut in Töpfen ab 3 Liter Erdvolumen.

3,00 €Preis