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Frühreife, milde Paprika mit hervorragender Freilandeignung. Die Früchte reifen von dunkelgrün nach schokoladenbraun ab, sind länglich bis blockig und erreichen ein Fruchtgewicht von etwa 100 g. Die Pflanze ist kompakt und kann daher auch gut im Kübel gezogen werden. Die dickfleischigen Früchte schmecken angenehm süß und aromatisch. Sie eignen sich zum Frischverzehr, zum Kochen, Braten, Grillen und besonders zum Füllen.
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Weißfleischiger Rettich mit schwarzer Haut, wird bis faustgroß. Kann über den ganzen Winter gelagert werden. Benötigt wenig Platz und kann daher gut in Mischkultur angebaut werden.
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Die Säulen bestehen aus drei stabilen Holzstäben zum stützen und als halt der Pflanzen. Dadurch werden diese Dekorativen Hinkucker besonders robust und brechen bei Wind nicht so leicht auseinander. Die pflanzen haben eine höhe von ca. 0,80 Meter und blühen den ganzen Sommer unentwegt durch.
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Die Sorte Green Luobo zeichnet sich durch ihre ca. 15 cm schmal-länglichen, größtenteils grün gefärbten Knollen aus, die nur wenig in den Boden hineinwachsen. Das Laub ist kräftig, dunkelgrün und schimmert glänzend. Die Knollen sind weißfleischig, im oberen Bereich leicht grün durchfärbt. Der Geschmack ist angenehm mild, knackig und ausgesprochen buttrig. Die Knollen sind sehr gut lagerfähig.
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Die Säulen bestehen aus drei stabilen Holzstäben zum stützen und als halt der Pflanzen. Dadurch werden diese Dekorativen Hinkucker besonders robust und brechen bei Wind nicht so leicht auseinander. Die pflanzen haben eine höhe von ca. 0,80 Meter und blühen den ganzen Sommer unentwegt durch.
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Priamus ist eine vorwiegend weiß-, aber auch rotblühende Puffbohne zur Verwendung als schmackhaftes Gemüse. Die Sorte wird im Oktober oder November gesteckt und überwintert aufgrund ihrer extremen Frosthärte auch in nördlichen Breiten.
Die Sorte bestockt sehr gut und bringt hohe Erträge. Mit einem TKG von knapp 1000 g sind die Bohnen verglichen mit anderen Puffbohnen eher klein. Die Bohnen sind hellgrün, im getrockneten Zustand leicht gelb.
Die Sorte ist standfest, mittelhoch bis hoch und aufgrund des Anbaus über Winter früh. Sie kommt gut mit trockenen Frühjahren zurecht. Der Geschmack ist ausgewogen.
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Der Haferwurz Sandwich Island heißt in England wegen des feinen Aromas 'pflanzliche Auster' und wird wie die ihr verwandte Schwarzwurzel angebaut. Die Ernte der weißen Wurzeln erfolgt ab September bis zum Frühjahr. Gebürstet und gedünstet sind sie eine Delikatesse! Essbar sind vor allem die außen gelblichen, innen weißlichen 15 - 30 cm langen Wurzeln. Im zeitigen Frühjahr des zweiten Jahres bieten aber auch die jungen Blätter und Stängel, die als Rohkost genossen oder wie Spargel zubereitet werden können, wichtige Vitamine. Die Zubereitung der Wurzeln erfolgt wie bei Spargel oder Schwarzwurzeln. Gründliches Putzen macht das Schälen überflüssig. Die noch nicht geöffneten Blüten können wie Gemüse gedünstet werden. Da der Geschmack der Haferwurzel manche Menschen an Austern erinnert, wird sie häufig in Suppen püriert oder als Gemüsebeilage zu Fisch serviert. Sie bilden im zweiten Jahr wunderschöne, nur in der ersten Tageshälfte geöffnete, lila Blüten.
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Die Schneeflockenblume ist vielseitig. Hängend in Schalen und Kästen, den Boden bedecken in Betten und Rabatten, bildschön blühend in alle Richtungen kriechen. Das grüne Blatt ist klein und herzförmig, und die blütenfarben sind weiß, blau oder rosa. Sie bedecken die ganze Pflanze von Mai bis Oktober. Ausgepflanzt im Garten ist die Schneeflockenblume ein Bodendecker auf Zeit.
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Die Pastinake Aromata ist eine schlanke, aromatische Sorte mit butterfarbenen Wurzeln. Sie ist sanft im Geschmack und sehr fein in der Konsistenz und daher für den Rohverzehr gut geeignet.
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Kurze, dicke bzw. halblange, kreiselförmige Wurzel für leichtere Ernte und Anbau auf flachgründigen Böden. Der Geschmack ist kräftig. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten.
Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen hervorrufen.
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