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Die Cocktailtomate Celsior begeistert mit saftigen, geschmackvollen Früchten von fester Konsistenz. Die "Roten Tropfen" haben ein Fruchtgewicht von 12 g und eignen sich zum Naschen, in Salaten oder zusammen mit Käse und Oliven als fruchtig-leckere Gemüsespieße. Die mittelgroße, sehr wuchsfreudige Pflanze zeichnet sich besonders durch gute Erträge in der zweiten Saisonhälfte aus und bereichert so den Herbst. Freilandtomaten können ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.
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Matina ist eine klassische Salattomate mit einem süßen Aroma und einer saftigen Konsistenz. Mit einem Fruchtgewicht von 60 g eignet sie sich für den Frischverzehr in Salaten oder mit Mozzarella und Basilikum. Aufgrund der zeitigen Reife kann ein guter Frühertrag erzielt werden. Der weitere Ernteverlauf ist witterungsabhängig. Durch ihre besondere kartoffelblättrige Belaubung und den üppigen Fruchtbehang setzt die Pflanze einen besonderen Akzent im Garten. Matina kann als Freilandtomate ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.
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Die italienische De Berao ist eine milde Kochtomate mit länglichen, ovalen, roten Früchten. Mit einem Fruchtgewicht von 80 g eignet sie sich besonders gut für die Herstellung von Suppen, Saucen, Mark und Ähnlichem, um auch im Winter die Ernten des Sommers genießen zu können. Die kräftige Pflanze ist eine Bereicherung für jeden Hausgarten. De Berao kann ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.
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Die rosarote Capseya (Paprikaförmige) lockt mit schweren, gerippten Früchten von aromatischer Milde. Mit einem Fruchtgewicht von 200 g und einem üppigen Behang eignet sich die Fleischtomate besonders zum Kochen von Saucen und Suppen, aber auch für den Frischverzehr mit Mozzarella und Basilikum. Die kleinwüchsige Pflanze liefert schon früh im Jahr reiche Erträge. Der weitere Ernteverlauf ist stark witterungsabhängig. Aufgrund ihres Ertrags im geschützten Anbau ist die Paprikaförmige beliebt in Gärtnereien mit Raritätensortiment. Die Paprikaförmige kann ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.
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Die Freilandtomate Resi hat kleine, dunkelrote, süße und außergewöhnlich exotisch-aromatische Früchte mit Nuancen von Banane und Ananas. Mit ihrem Fruchtgewicht von 20 g eignet sie sich besonders für den Frischverzehr und als Geschmackserlebnis in Salaten. Der eher geringe Ertrag wird durch eine lange Ernteperiode ausgeglichen. Resi hat eine dunkelgrüne, schlanke Pflanze mit kräftigem Wuchs und einer hohen Braunfäuletoleranz. Durch die enganliegenden Blätter ist wenig Standraum nötig. Eine Engpflanzung wie auch Topfkultur sind gut durchführbar. Durch den starken Wuchs ist auch ein mehrtriebiger Anbau erfolgversprechend und wird unter Dach empfohlen. Der Anbau ist im ungeschützten Freiland, im Tunnel oder Gewächshaus und auch gut in der Containerkultur möglich.
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Sand-Thymian, Feld-Thymian oder Quendel (Thymus serpyllum) ist eine beliebte Zierpflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie fühlt sich in Europa auf Trockenrasen, Dünen, Heidelandschaften, Kiefernwäldern und Felsfluren pudelwohl. Der immergrüne Halbstrauch wächst bis zu 20 Zentimeter hoch und hat behaarte, vierkantige Stängel, die über den Boden kriechen und emporragen. Die Blätter sind schmal-elliptisch, kahl und mit bewimpertem glattem Rand. Die rosafarbenen Lippenblüten erscheinen endständig kopfig gehäuft in den Blattachseln und sind 3-5 Millimeter lang. Der Thymiangeruch der Blüten und des Krauts beim Zerreiben ist einfach unverwechselbar. In den Kapseln entwickeln sich kleine braune Nüsschen als Samen.
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Die frohwüchsige Slivowidnij beschert an fächerartig verzweigten Blütenständen massenhaft ovale, gelbe Naschtomaten mit einem ausgewogenem Süße-Säure-Verhältnis. Mit einem Fruchtgewicht von 10 g ist die Tomate sehr gut für den Direktverzehr geeignet. Sliwowidnij sollte regelmäßig ausgegeizt und hochgebunden werden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag. Auch im Herbst überzeugt Sliwowidnij noch mit gutem Geschmack und Ertrag. Vor dem Frost können ganze Fruchtstände zum Nachreifen geschützt aufgehängt werden. Unsere historischen Sorten wurden im "überdachten Feldanbau" bei niedrigem Düngeniveau und ohne zusätzliche Bewässerung auf Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Geschmack selektiert.
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Zahlreiche zitronengelbe, flachrunde, geriefte Früchte an weitgefächerten Fruchtständen. Sowohl der angenehm saure Geschmack der Früchte, als auch der Duft der Blüten erinnert an Zitronen.
Die Sorte ist ertragsstark und gesund. Auch im Herbst, bei abnehmender Sonneneinstrahlung und Temperatur, können noch schmackhafte Früchte geerntet werden. Die Pflanzen haben eine mittlere Wüchsigkeit und saftig grünes Laub. Fruchtgewicht 20 g.
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Die historische Sorte Black Plum ist mit ihrem dunkelroten, markigen Fruchtfleisch und einem Fruchtgewicht von 45 g prädestiniert für die Verwendung in Suppen und Saucen. Die blockig ovalen, milden Früchte eignen sich jedoch auch für Salate. Die kräftige Pflanze sollte regelmäßig ausgegeizt und hochgebunden werden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag. Unsere historischen Sorten wurden im "überdachten Feldanbau" bei niedrigem Düngungsniveau und ohne zusätzliche Bewässerung auf Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Geschmack selektiert.
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Flaumig behaarte, cremeweiß bis gelbliche Früchte, mit angenehm mildem, fruchtigem Geschmack und außergewöhnlich weicher Schale.
Die ertragreiche Sorte ist ein echter Hingucker und liefert auch bei kalten Temperaturen leckere Früchte für den Frischverzehr.
Die Pflanzen sind wüchsig und schlank, bilden nur sparsam Seitentriebe und haben lockeres Laub. Fruchtgewicht 50 g.
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Paul Robson ist eine sehr dunkle Salattomate mit weichem Fruchtfleisch und einem ganz besonderen, kräftigen Aroma. Sie hat ein Fruchtgewicht von 105 g und eignet sich neben der Verwendung in Salaten für eine Kombination mit Mozzarella und Basilikum. Die Pflanze ist von guter Wüchsigkeit und eine bewährte Sorte in Gärtnereien mit einem Raritätensortiment. Sie sollte regelmäßig ausgegeizt und hochgebunden werden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag. Unsere historischen Sorten wurden im "überdachten Feldanbau" bei niedrigem Düngeniveau und ohne zusätzliche Bewässerung auf Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Geschmack selektiert.
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